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刈穂 山廃純米ひやおろし 1.8

刈穂 山廃純米ひやおろし 1.8

販売価格
2,970 (税込)
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商品コード
410116
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商品説明

春先に上槽した山廃仕込みの純米酒を春から晩夏まで蔵でゆったりとした温度変化の中で熟成
爽快な口当たりとまろやかな酸、そしてしっとりとした旨味を醸し出しています、とげとげしさの全くないひやおろし
瓶詰め時に火入れをしない生詰めですので冷蔵庫での保管をお願い致します


 

  • 刈穂 山廃純米ひやおろし
  • 蔵元: 秋田清酒(秋田県)
  • 原料米: 美山錦
  • 精米歩合: 60% 
  • 日本酒度: +3
  • アルコール: 16度
  • 酸度: 1.8
  • 発送体系: クール便指定


味わいガイド

 
種類 山廃純米
タイプ 爽酒 すっきり 薫酒 香り高い 醇酒 コクのある 熟酒 熟成の旨味
甘さ 大辛口 辛口 やや辛口 普通 やや甘口 甘口 大甘口
香り 淡麗 中間 芳醇

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