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シャトー ド サバザン

シャトー ド サバザン

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商品コード
70836
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濃い赤紅色と独特な苦渋みのあるタナを70%使用
がっしりとしたタンニン、トマト・カシスのリキュールのブーケ

★合う料理:鶏のカシューナッツ炒めなどの中華全般、寿司、ハンバーグ、フォアグラステーキなど

ブドウの品種は、この地方固有のタナが70%と主力で赤紅色が
濃く、独特な渋苦味を発揮。それにボルドーの赤ワインの主力である
カベルネ種が20%加えられて気品のある香味を添えている。
がっしりとしたタンニン、筋肉の張った男の魅力。
トマト、カシスのリキュールのブーケ。素朴な味わいを感じさせる。

★美味しい飲み方:抜栓90分、又はデキャンタの場合は30分後、18℃
★合う料理:鶏のカシューナッツ炒めなど中華一般、寿司
        ハンバーグ、フォアグラ・ステーキ等

  • シャトー ド サバザン 2006
  • 国名: フランス(ガスコーニュ地方)
  • ブドウ品種: タナ60%、カベルネソーヴィニヨン15%、カベルネフラン15%
  •         ピナンク10%
  • アルコール:  13.5% 
  • タイプ: フルボディ
  • 色・容量: 赤・750ml

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