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白露垂珠 ミラクル純米原酒ひやおろし 1.8

白露垂珠 ミラクル純米原酒ひやおろし 1.8

販売価格
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商品コード
410444
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商品説明

山田錦の流れをくむ酒造好適米“吟吹雪”と山形オリジナル酒造好適米“出羽燦々”との交配で生まれた新品種“出羽の里”
(2005年に品種登録された比較的新しい酒米)

23%という低精白とは思えない美味しさに思わず「ミラクル」と名付けた純米酒、加水調整せずに瓶詰めした原酒
「濃醇辛口」芳醇で豊かな旨味が広がりキレの良い後味のひやおろしです
特に肉料理の旨味を引き立てます

 
  • 白露垂珠 ミラクル 純米原酒 ひやおろし
  • 蔵元: 竹の露合名会社(山形県)
  • 原料米: 出羽の里100%
  • 精米歩合: 77% 
  • 日本酒度: +5
  • アルコール: 18度
  • 酸度: 1.7
  • 発送体系: クール便推奨


味わいガイド

 
種類 純米
タイプ 爽酒 すっきり 薫酒 香り高い 醇酒 コクのある 熟酒 熟成の旨味
甘さ 大辛口 辛口 やや辛口 普通 やや甘口 甘口 大甘口
香り 淡麗 中間 芳醇

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