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梓(AZUSA) SHERRY CASK 2024
梓(AZUSA) SHERRY CASK 2024
商品説明
大信州の純米大吟醸の酒粕を蒸留し、粕取り焼酎を仕立てました。素材である純米大吟粕が持つ上品な香りと奥深い味わいを引き出すため、グラッパ式単式蒸留器を用いて高品質な部分のみを抽出。さらに、シェリー樽で熟成させることでまろやかなコクと芳醇な余韻を纏わせています。
テイスティングノート
ドライでスパイシーな味わいの中に、レーズンやドライフルーツを思わせる甘く芳醇な香りが広がります。
- 梓(AZUSA) SHERRY CASK 2024
- 蔵元: 大信州酒造(長野県)
- 原料原産地: 長野県製造(粕取り焼酎、ジン)
- 蒸留機: グラッパ式単式蒸留機
- 貯蔵樽: シェリー樽(オロロソ+モスカテル)
- 内容量: 500ml
- アルコール: 35度