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ひやおろし

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商品名
製造元

常山　純米吟醸　槽場初詰　随一　1.8

3,630円（税込）
- 常山酒造
商品説明常山の令和最初のしぼりたて生。爽やかな香りに、若干の微発泡感も楽しめる純米吟醸の生酒。上槽後すぐに瓶詰めを行い、蔵でしか味わえなかったフレッシュ感が楽しめます。常山　純米吟醸　槽場初詰　随一蔵元：　常山酒造（福井県）原料米...
常山　純米吟醸　槽場初詰　随一　720

2,040円（税込）
- 常山酒造
商品説明常山の令和最初のしぼりたて生。爽やかな香りに、若干の微発泡感も楽しめる純米吟醸の生酒。上槽後すぐに瓶詰めを行い、蔵でしか味わえなかったフレッシュ感が楽しめます。常山　純米吟醸　槽場初詰　随一蔵元：　常山酒造（福井県）原料米...
尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　ひやおろし　1.8

3,300円（税込）
- 龍神酒造
商品説明ピーチやパインを想わせる熟した果実香、山田錦ならではの芳醇なコクと旨味が特徴。甘味と酸味のバランスが良く柔らかな口当たりとキレの良い後口で杯が進みます。和食にはもちろん、洋食と共にワインのように合わせてもピッタリです。尾瀬の雪...
大信州　別囲い純米吟醸ひやおろし　1.8

3,520円（税込）
- 大信州酒造
商品説明【別囲い】とは…特別な仕込みで特別な貯蔵です。仕込みはすべて小仕込み。 1：自家精米、2：手洗い洗米、3：限定給水、4：自然放冷、5：30日以上の長期低温発酵による大吟造り。搾り上がったお酒を厳密なきき酒により「別囲い」として選別貯蔵方法は、...

龍勢　ひやおろし　八反35号　特別純米酒　1.8

3,560円（税込）
- 藤井酒造
商品説明【さわやかタイプ】青竹のような爽やかな香り、飲み口はシャープでキレ味が良い辛口、程よい酸味の余韻が楽しめます龍勢　ひやおろし　八反35号　特別純米酒蔵元：　藤井酒造（広島県）原料米：　広島県産八反35号100% 精米歩合：　60%　 ...
龍勢　ひやおろし　山田錦　特別純米酒　1.8

3,560円（税込）
- 藤井酒造
商品説明【まろやかタイプ】芳醇なぶどうのような香り、口に含むとほのかな甘味が広がり、後味に感じる甘味と酸味のバランスが良い龍勢　ひやおろし　山田錦　特別純米酒蔵元：　藤井酒造（広島県）原料米：　山田錦100% 精米歩合：　60%　日本酒...
龍勢　ひやおろし　雄町　特別純米酒　1.8

3,560円（税込）
- 藤井酒造
商品説明【ふくよかタイプ】バナナのようなふくよかな香り、口に広がる旨味が重厚感のある深い味わいを与えています龍勢　ひやおろし　雄町　特別純米酒蔵元：　藤井酒造（広島県）原料米：　岡山県産雄町100% 精米歩合：　65%　日本酒度：　+10 ...
加賀鳶　山廃純米吟醸ひやおろし　720

1,940円（税込）
- 福光屋
夏を蔵で越す事で吟醸香と山廃の香りが一体となり落ち着いた味わいに口に含むと柔らかな品の良い甘みと酸味がふわりと口中に広がります後味は酸がききキレが良い極寒の時期に「生モト」でしっかりと丹念に酒母を育成した、山廃純米吟醸を夏の間じっくりと低温...

福祝　辛口純米　秋あがり　1.8

3,030円（税込）
- 藤平酒造
商品説明兵庫県産山田錦100%使用穏やかな香りと米味が染みるふくよかな旨味と後キレの良さが特徴、飲み応えのある辛口の秋あがり福祝　辛口純米　秋あがり蔵元：　藤平酒造（千葉県）原料米：　兵庫県産山田錦100% 精米歩合：　70% 日本酒度：　+6 ...
羽根屋　純米吟醸　ひやおろし　1.8

3,420円（税込）
- 富美菊酒造
商品説明ふくよかで透明感のある旨味がキレイな酸にふちどられてフェイドアウト金沢酵母で醸したバナナ系の吟醸香が香るエレガントな味わい秋の夜長に秋の味覚とじっくちしみじみと楽しんで頂ける1本、冷やして又はぬる燗がオススメ♪ 羽根屋　純米吟...
安芸虎　ひやおろし　千本錦　純米吟醸　1.8

3,260円（税込）
- 有光酒造
商品説明酒造好適米「千本錦」ならではの凛々しく芯のあるお酒です軽快な香りと深みのある旨さのバランスが良く、季節を経た時間の中で落ち着いた飲み頃の純米吟醸酒になっています魚はもちろん、鶏肉・豚肉とも相性が良く、お好みの料理に合わせてさらに美味...
唯々　茜空の約束　特別純米瓶貯蔵酒　1.8

2,750円（税込）
- 竹内酒造
商品説明石部の酒蔵第2弾！柔らかな口当たりとしっかりとした辛さの秋あがり唯々　茜空の約束　特別純米瓶貯蔵酒蔵元：　竹内酒造（滋賀県）原料米：　五百万石100% 精米歩合：　60% 　日本酒度：　+5 アルコール：　15.6度酸度：　2.0 発送体系：...

末廣　純米吟醸原酒ひやおろし　猫魔の雫　720

1,430円（税込）
- 末廣酒造
商品説明貯蔵され夏を越すと香味が熟成され新酒の時の荒々しさがなくなりまろやかになりますこの純米吟醸ひやおろしはまさに熟成の柔かさが味わえる1本です。さらっとした印象がありますが、少し温度が高めになるにつれ本来の旨味が感じられるようになります...
和田来　純米吟醸　美山錦　ひやおろし　720

1,600円（税込）
- 渡會本店
商品説明柔らかな口当たりで広がる旨味が心地良いひやおろし　　　　　　　　和田来　純米吟醸　美山錦　ひやおろし蔵元：　株式会社渡會本店（山形県）原料米：　山形県産美山錦94%、兵庫県産山田錦6% 精米歩合：　麹米50%、掛米55%　日本酒度：　+2...
和田来　純米吟醸　美山錦　ひやおろし　1.8

3,140円（税込）
- 渡會本店
商品説明柔らかな口当たりで広がる旨味が心地良いひやおろし　　　　　　　　和田来　純米吟醸　美山錦　ひやおろし蔵元：　株式会社渡會本店（山形県）原料米：　山形県産美山錦94%、兵庫県産山田錦6% 精米歩合：　麹米50%、掛米55%　日本酒度：　+2...
出羽桜　山廃　特別純米ひやおろし　720

1,500円（税込）
- 出羽桜酒造
商品説明 7号酵母を「山廃仕込み」で育て、五味豊かな“複雑な味わい”と出羽桜らしい“美味しいキレ味”を表現ジューシーでふくよか、滑らかな口当たりが楽しめます♪ 出羽桜　山廃　特別純米ひやおろし蔵元：　出羽桜酒造（山形県）原料米：　山形県産米精...

越乃景虎　純米生詰原酒ひやおろし　1.8

2,860円（税込）
- 諸橋酒造
商品説明冬に醸造された酒は春先に火入れされ、静かに夏の土用を越し、秋になると熟成が進み香味が円熟してきます。気温が低くなると昔の酒蔵は、二次火入れをしない生詰の酒を出荷してきました。酒通はその酒を『ひやおろし』と呼んで待ち焦がれたといいます...
越乃景虎　純米生詰原酒ひやおろし　720

1,430円（税込）
- 諸橋酒造
商品説明冬に醸造された酒は春先に火入れされ、静かに夏の土用を越し、秋になると熟成が進み香味が円熟してきます。気温が低くなると昔の酒蔵は、二次火入れをしない生詰の酒を出荷してきました。酒通はその酒を『ひやおろし』と呼んで待ち焦がれたといいます...
北雪　純米原酒　ひやおろし　1.8

3,080円（税込）
- 北雪酒造
商品説明新潟県産「五百万石」を使用した純米原酒をひと夏寝かせました円熟した柔らかな口当たりと豊かな米の旨味をお楽しみ頂けます北雪　純米原酒　ひやおろし蔵元：　北雪酒造（新潟県）原料米：　五百万石100% 精米歩合：　麹55％/掛60％　日...
北雪　純米原酒　ひやおろし　720

1,540円（税込）
- 北雪酒造
商品説明新潟県産「五百万石」を使用した純米原酒をひと夏寝かせました円熟した柔らかな口当たりと豊かな米の旨味をお楽しみ頂けます北雪　純米原酒　ひやおろし蔵元：　北雪酒造（新潟県）原料米：　五百万石100% 精米歩合：　麹55％/掛60％　日...

大信州　秋の純吟　1.8

3,150円（税込）
- 大信州酒造
商品説明柔らかい口当たりとまろやかな味わいが特徴、しっかり味わってあと味スッキリ。そんなタイプの純米吟醸を目指して造られた無濾過原酒です。ひやおろし時期の先取りにオススメ☆ 大信州　秋の純吟蔵元：　大信州酒造（長野県）原料米：　長野...
大信州　秋の純吟　720

1,650円（税込）
- 大信州酒造
商品説明柔らかい口当たりとまろやかな味わいが特徴、しっかり味わってあと味スッキリ。そんなタイプの純米吟醸を目指して造られた無濾過原酒です。ひやおろし時期の先取りにオススメ☆ 大信州　秋の純吟蔵元：　大信州酒造（長野県）原料米：　長野...
唯々　茜空の約束　特別純米瓶貯蔵酒　720

1,380円（税込）
- 竹内酒造
商品説明石部の酒蔵第2弾！柔らかな口当たりとしっかりとした辛さの秋あがり唯々　茜空の約束　特別純米瓶貯蔵酒蔵元：　竹内酒造（滋賀県）原料米：　五百万石100% 精米歩合：　60% 　日本酒度：　+5 アルコール：　15.6度酸度：　2.0 発送体系：...
十一州　吟醸原酒ひやおろし 1.8

2,970円（税込）
- 日本清酒
商品説明穏やかでキレのある吟醸香があり、さわやかな旨味の中にリンゴを想わせる吟味が味を引き締めています品質の高さは大吟醸の風格さえ感じますひと夏越して新酒独特の荒さが消え、スッキリした飲み口とほのかな吟醸香の愉しめる逸品に仕上がりました ...

北の錦　特別純米　まる田無濾過ひやおろし　1.8

3,740円（税込）
- 小林酒造
商品説明【特約店限定販売】北の錦定番“まる田”のひやおろし、今年からのリリースとなります数量限定の為お早めに！北の錦　特別純米　まる田無濾過ひやおろし蔵元：　小林酒造（北海道夕張郡）原料米：　北海道産酒造好適米「吟風」100% 精米...
常山　純米超辛口ひやおろし　1.8

3,030円（税込）
- 常山酒造
商品説明今年は麹米に福井県産山田錦を使用し重厚な骨格を、掛米に福井県産五百万石を使用し旨味の中にシャープなキレを表現落ち着いた香りと透き通るキレの中に米の濃厚な旨味がミックスされまさに円熟の味わい常山　純米超辛　ひやおろし蔵元：　...
澤姫　純米吟醸ひやおろし　720

1,600円（税込）
- 井上清吉商店
商品説明新酒では表現できなかった柔らかなカドのない旨味が半年間の低温熟成を経て上品に仕上がりましたふくらみのある辛口で、ボディもしっかりとありながら軽やか、料理との相性の良い飲み飽きしないひやおろしです澤姫　純米吟醸ひやおろし蔵元...
基峰鶴　純米ひやおろし　1.8

2,970円（税込）
- 基山商店
商品説明【限定流通商品】口の中で広がる優しく香るバナナのような香りとしっかりとした旨味程よい酸味を感じさせ心地良い余韻を残しキレていくひやおろし冷から燗まで美味しく頂けます♪ 基峰鶴　純米ひやおろし蔵元：　基山商店（佐賀県）原料米：...

繁桝　特別純米ひやおろし　1.8

2,300円（税込）
- 高橋商店
商品説明春先に搾られた新酒は、暑い夏の間をひんやりとした蔵で寝て過ごし　新酒の荒さがすっかり消え、程よく熟成された最もバランスの良い状態の酒となって出荷されます冷やして、ロック又は人肌（35℃前後）がオススメ♪ 繁桝　特別純米ひやおろし ...
澤姫　純米吟醸ひやおろし　1.8

3,080円（税込）
- 井上清吉商店
商品説明新酒では表現できなかった柔らかなカドのない旨味が半年間の低温熟成を経て上品に仕上がりましたふくらみのある辛口で、ボディもしっかりとありながら軽やか、料理との相性の良い飲み飽きしないひやおろしです澤姫　純米吟醸ひやおろし蔵元...
山法師　純米吟醸ひやおろし　1.8

3,200円（税込）
- 六歌仙
香り柔らかく、味わい豊かに秋あがりしました飲み飽きしない、料理の邪魔をしない味わいは温度帯を選びません香り柔らかく、味わい豊かに秋上がりしました。飲み飽きしない、　　そして料理を邪魔しない味わいは、飲む温度帯を選びません。 ...
刈穂　山廃純米ひやおろし　1.8

2,970円（税込）
- 秋田清酒
商品説明春先に上槽した山廃仕込みの純米酒を春から晩夏まで蔵でゆったりとした温度変化の中で熟成爽快な口当たりとまろやかな酸、そしてしっとりとした旨味を醸し出しています、とげとげしさの全くないひやおろし瓶詰め時に火入れをしない生詰めですので冷蔵...

品切れ

福祝　辛口純米　秋あがり　720

1,600円（税込）
- 藤平酒造
商品説明兵庫県産山田錦100%使用穏やかな香りと米味が染みるふくよかな旨味と後キレの良さが特徴、飲み応えのある辛口の秋あがり福祝　辛口純米　秋あがり蔵元：　藤平酒造（千葉県）原料米：　兵庫県産山田錦100% 精米歩合：　70% 日本酒度：　+6 ...

品切れ
常山　純米超辛口ひやおろし　720

1,700円（税込）
- 常山酒造
商品説明今年は麹米に福井県産山田錦を使用し重厚な骨格を、掛米に福井県産五百万石を使用し旨味の中にシャープなキレを表現落ち着いた香りと透き通るキレの中に米の濃厚な旨味がミックスされまさに円熟の味わい常山　純米超辛　ひやおろし蔵元：　...

品切れ
龍勢　ひやおろし　八反35号　特別純米酒　720

1,780円（税込）
- 藤井酒造
商品説明【さわやかタイプ】青竹のような爽やかな香り、飲み口はシャープでキレ味が良い辛口、程よい酸味の余韻が楽しめます龍勢　ひやおろし　八反35号　特別純米酒蔵元：　藤井酒造（広島県）原料米：　広島県産八反35号100% 精米歩合：　60%　 ...

品切れ
大信州　別囲い純米吟醸ひやおろし　720

1,820円（税込）
- 大信州酒造
商品説明【別囲い】とは…特別な仕込みで特別な貯蔵です。仕込みはすべて小仕込み。 1：自家精米、2：手洗い洗米、3：限定給水、4：自然放冷、5：30日以上の長期低温発酵による大吟造り。搾り上がったお酒を厳密なきき酒により「別囲い」として選別貯蔵方法は、...

品切れ

繁桝　特別純米ひやおろし　720

1,150円（税込）
- 高橋商店
商品説明春先に搾られた新酒は、暑い夏の間をひんやりとした蔵で寝て過ごし　新酒の荒さがすっかり消え、程よく熟成された最もバランスの良い状態の酒となって出荷されます冷やして、ロック又は人肌（35℃前後）がオススメ♪ 繁桝　特別純米ひやおろし ...

品切れ
羽根屋　純米吟醸　ひやおろし　720

1,710円（税込）
- 富美菊酒造
商品説明ふくよかで透明感のある旨味がキレイな酸にふちどられてフェイドアウト金沢酵母で醸したバナナ系の吟醸香が香るエレガントな味わい秋の夜長に秋の味覚とじっくちしみじみと楽しんで頂ける1本、冷やして又はぬる燗がオススメ♪ 羽根屋　純米吟...

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やまとしずく　純米吟醸ひやおろし　1.8

3,300円（税込）
- 秋田清酒
商品説明春先に上槽した純米吟醸を火入れし、春から夏にかけて蔵内にてゆったりと貯蔵香味が程よく熟成するのを待って生詰めにて出荷、味の乗ったバランスの良い香味を楽しめますやまとしずく　純米吟醸ひやおろし蔵元：　秋田清酒（秋田県）原料米...

品切れ
姿　純米吟醸原酒　艶すがた　1.8

3,140円（税込）
- 飯沼銘醸
商品説明【季節限定品！】いわゆるひやおろしのお酒一回火入れの生詰めタイプで、熟成の柔らかさと旨味の凝縮感が楽しめるお酒です姿　純米吟醸原酒　艶すがた蔵元：　飯沼銘醸（栃木県）原料米：　山田錦80%、彗星20% 精米歩合：　55%　日本酒度...

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姿　純米吟醸原酒　艶すがた　720

1,570円（税込）
- 飯沼銘醸
商品説明【季節限定品！】いわゆるひやおろしのお酒一回火入れの生詰めタイプで、熟成の柔らかさと旨味の凝縮感が楽しめるお酒です姿　純米吟醸原酒　艶すがた蔵元：　飯沼銘醸（栃木県）原料米：　山田錦80%、彗星20% 精米歩合：　55%　日本酒度...

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尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　ひやおろし　720

1,700円（税込）
- 龍神酒造
商品説明ピーチやパインを想わせる熟した果実香、山田錦ならではの芳醇なコクと旨味が特徴。甘味と酸味のバランスが良く柔らかな口当たりとキレの良い後口で杯が進みます。和食にはもちろん、洋食と共にワインのように合わせてもピッタリです。尾瀬の雪...

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山法師　純米吟醸ひやおろし　720

1,550円（税込）
- 六歌仙
香り柔らかく、味わい豊かに秋あがりしました飲み飽きしない、料理の邪魔をしない味わいは温度帯を選びません香り柔らかく、味わい豊かに秋上がりしました。飲み飽きしない、　　そして料理を邪魔しない味わいは、飲む温度帯を選びません。山法師　純米吟...

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龍勢　ひやおろし　雄町　特別純米酒　720

1,780円（税込）
- 藤井酒造
商品説明【ふくよかタイプ】バナナのようなふくよかな香り、口に広がる旨味が重厚感のある深い味わいを与えています龍勢　ひやおろし　雄町　特別純米酒蔵元：　藤井酒造（広島県）原料米：　岡山県産雄町100% 精米歩合：　65%　日本酒度：　+10 ...

品切れ

やまとしずく　純米吟醸ひやおろし　720

1,650円（税込）
- 秋田清酒
商品説明春先に上槽した純米吟醸を火入れし、春から夏にかけて蔵内にてゆったりと貯蔵香味が程よく熟成するのを待って生詰めにて出荷、味の乗ったバランスの良い香味を楽しめますやまとしずく　純米吟醸ひやおろし蔵元：　秋田清酒（秋田県）原料米...

品切れ
刈穂　山廃純米ひやおろし　720

1,500円（税込）
- 秋田清酒
商品説明春先に上槽した山廃仕込みの純米酒を春から晩夏まで蔵でゆったりとした温度変化の中で熟成爽快な口当たりとまろやかな酸、そしてしっとりとした旨味を醸し出しています、とげとげしさの全くないひやおろし瓶詰め時に火入れをしない生詰めですので冷蔵...

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うまからまんさく　旨辛口純米　ひやおろし　720

1,430円（税込）
- 日の丸醸造
商品説明旨味のある酒質が特徴のうまからまんさくは低温瓶熟成との相性が良くひやおろしの時期は特に美味しい銘柄熟成度合いは申し分なく、口の中で丸みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます通常よりやや濃口に仕上がっており一段と深い味わいと旨味を...

品切れ
うまからまんさく　旨辛口純米　ひやおろし　1.8

2,860円（税込）
- 日の丸醸造
商品説明旨味のある酒質が特徴のうまからまんさくは低温瓶熟成との相性が良くひやおろしの時期は特に美味しい銘柄熟成度合いは申し分なく、口の中で丸みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます通常よりやや濃口に仕上がっており一段と深い味わいと旨味を...

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まんさくの花　特別純米　ひやおろし　720

1,600円（税込）
- 日の丸醸造
商品説明「まんさくの花」の定番品の特別純米酒は通常55%精米ですが、昨年より60%精米の特別純米酒をひやおろしとして発売やや酢酸イソアミル系で、酸味もきれいなお酒ですさらりとした舌触りでスッと口の中に入ってきますが、その後しっかりとした辛さと旨...

品切れ
雪の茅舎　秘伝山廃ひやおろし　1.8

3,680円（税込）
- 齋彌酒造
商品説明山廃とは思えないクリアな味わいと深い旨味が味わえます。これは旨い！！雪の茅舎　秘伝山廃ひやおろし蔵元：　齋弥酒造（秋田県）原料米：　山田錦精米歩合：　55%　日本酒度：　+2前後アルコール：　16度酸度：　1.6 発送体系：　クー...

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