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トップ > 日本酒 > 種類から探す > ひやおろし

ひやおろし

全105件

  • 北雪 純米大吟醸 720

    2,420円(税込)

    • 北雪酒造

    商品説明 酒造好適米を45%まで磨き上げた純米大吟醸 米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。バランスの良い芳香をお楽しみ下さい。 北雪 純米大吟醸 蔵元: 北雪酒造(新潟県) 原料米: 五百万石100% 精米歩合:  45%  日本酒度: +...

  • 刈穂 山廃純米ひやおろし 1.8

    3,300円(税込)

    • 秋田清酒

    商品説明 春先に上槽した山廃仕込みの純米酒を春から晩夏まで蔵でゆったりとした温度変化の中で熟成 爽快な口当たりとまろやかな酸、そしてしっとりとした旨味を醸し出しています、とげとげしさの全くないひやおろし 瓶詰め時に火入れをしない生詰めですので冷蔵...

  • やまとしずく 純米吟醸ひやおろし 1.8

    3,300円(税込)

    • 秋田清酒

    商品説明 春先に上槽した純米吟醸を火入れし、春から夏にかけて蔵内にてゆったりと貯蔵 香味が程よく熟成するのを待って生詰めにて出荷、味の乗ったバランスの良い香味を楽しめます やまとしずく 純米吟醸ひやおろし 蔵元: 秋田清酒(秋田県) 原料米...

  • まんさくの花 特別純米 ひやおろし 1.8

    2,970円(税込)

    • 日の丸醸造

    商品説明 すっきりとして繊細な酒質ながらも、角が取れて若干の柔らかさを感じます。 比較的淡麗な味わいですが、世の中的にはそこそこ酸があって味もバランスが取れているという 評価になるのでしょうか。 冷蔵庫に寝かせればまだ上昇の余地を残していますので、...

  • 基峰鶴 純米ひやおろし 1.8

    3,300円(税込)

    • 基山商店

    商品説明 【限定流通商品】 口の中で広がる優しく香るバナナのような香りとしっかりとした旨味 程よい酸味を感じさせ心地良い余韻を残しキレていくひやおろし 冷から燗まで美味しく頂けます♪ 基峰鶴 純米ひやおろし 蔵元: 基山商店(佐賀県) 原料米:...

  • 唯々 茜空の約束 特別純米瓶貯蔵酒 720

    1,540円(税込)

    • 竹内酒造

    商品説明 石部の酒蔵第2弾!柔らかな口当たりとしっかりとした辛さの秋あがり 唯々 茜空の約束 特別純米瓶貯蔵酒 蔵元: 竹内酒造(滋賀県) 原料米: 兵庫県特A地区産山田錦100% 精米歩合: 60%   日本酒度: +2 アルコール: 16.6度 酸度: 1...

  • 唯々 茜空の約束 特別純米瓶貯蔵酒 1.8

    3,080円(税込)

    • 竹内酒造

    商品説明 石部の酒蔵第2弾!柔らかな口当たりとしっかりとした辛さの秋あがり 唯々 茜空の約束 特別純米瓶貯蔵酒 蔵元: 竹内酒造(滋賀県) 原料米: 兵庫県特A地区山田錦100% 精米歩合: 60%   日本酒度: +2 アルコール: 16.6度 酸度: 1.9...

  • 越乃景虎 純米生詰原酒ひやおろし 720

    1,430円(税込)

    • 諸橋酒造

    商品説明 冬に醸造された酒は春先に火入れされ、静かに夏の土用を越し、秋になると熟成が進み香味が円熟してきます。 気温が低くなると昔の酒蔵は、二次火入れをしない生詰の酒を出荷してきました。酒通はその酒を『ひやおろし』と呼んで待ち焦がれたといいます...

  • 龍勢 熟成雄町 29BY 特別純米酒 1.8

    3,080円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 完全発酵させた辛口のお酒を、常温タンクにて大らかに3年間熟成させる琴似よって、 お燗で美味しく魅力的なお酒に成りました。優しい膨らみと余韻とキレがあり、お米の旨味が乗って ほのかな甘味を感じる「The 日本酒」という感じのお酒です。常温か、...

    品切れ

  • 北雪 純米吟醸 夏限定 720

    1,700円(税込)

    • 北雪酒造

    商品説明 夏季限定の「純米吟醸酒」。 やや酸味があり、アルコール度数を抑えた、夏におすすめの純米吟醸酒です。 爽やかさを感じる軽快さと、飲み飽きしない、さらりとした飲み心地が料理の旨さを引き立てます。 トマトなど夏野菜にもとても合います。ぜひ冷や...

    品切れ

  • 大信州 秋の純吟 1.8

    3,520円(税込)

    • 大信州酒造

    商品説明 柔らかい口当たりとまろやかな味わいが特徴、しっかり味わってあと味スッキリ。 そんなタイプの純米吟醸を目指して造られた無濾過原酒です。 ひやおろし時期の先取りにオススメ☆ この秋はより活気がある世の中になることを祈念し大信州の秋の純吟をおす...

    品切れ

  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 1.8

    3,500円(税込)

    • 龍神酒造

    商品説明 ピーチやパインを想わせる熟した果実香、山田錦ならではの芳醇なコクと旨味が特徴。 甘味と酸味のバランスが良く柔らかな口当たりとキレの良い後口で杯が進みます。 和食にはもちろん、洋食と共にワインのように合わせてもピッタリです。 尾瀬の雪...

    品切れ

  • 雪の茅舎 純米吟醸ひやおろし 1.8

    3,300円(税込)

    • 齋彌酒造

    雑味のないクリアな味わい 味の幅が広がり旨味を感じながらキレの良さを味わえます 山廃純米ひやおろしと是非飲み比べてほしい1本 雑味のないクリアな味が特徴の純米吟醸ひやおろし。 味の幅が広がり、旨味を感じながらキレの良さを味わえます。 山廃純米ひやおろ...

    品切れ

  • 龍勢 ひやおろし 雄町 特別純米酒 720

    2,070円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 【ふくよかタイプ】 バナナのようなふくよかな香り、口に広がる旨味が重厚感のある深い味わいを与えています 龍勢 ひやおろし 雄町 特別純米酒 蔵元: 藤井酒造(広島県) 原料米: 岡山県産雄町100% 精米歩合: 60%  日本酒度: +5.3 ...

    品切れ

  • 大信州 秋の純吟 720

    1,870円(税込)

    • 大信州酒造

    商品説明 柔らかい口当たりとまろやかな味わいが特徴、しっかり味わってあと味スッキリ。 そんなタイプの純米吟醸を目指して造られた無濾過原酒です。 ひやおろし時期の先取りにオススメ☆ この秋はより活気がある世の中になることを祈念し大信州の秋の純吟をおす...

    品切れ

  • 姿 純米吟醸原酒 艶すがた 720

    1,650円(税込)

    • 飯沼銘醸

    商品説明 【季節限定品!】 いわゆるひやおろしのお酒 一回火入れの生詰めタイプで、熟成の柔らかさと旨味の凝縮感が楽しめるお酒です 姿 純米吟醸原酒 艶すがた 蔵元: 飯沼銘醸(栃木県) 原料米: 山田錦80%、彗星20% 精米歩合: 55%  日本酒度...

    品切れ

  • 姿 純米吟醸原酒 艶すがた 1.8

    3,300円(税込)

    • 飯沼銘醸

    商品説明 【季節限定品!】 いわゆるひやおろしのお酒 一回火入れの生詰めタイプで、熟成の柔らかさと旨味の凝縮感が楽しめるお酒です 姿 純米吟醸原酒 艶すがた 蔵元: 飯沼銘醸(栃木県) 原料米: 山田錦80%、彗星20% 精米歩合: 55%  日本酒度...

    品切れ

  • 常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 720

    1,980円(税込)

    • 常山酒造

    商品説明 爽やかな香りに、若干の微発泡感も楽しめる純米吟醸の生酒。 上槽後すぐに瓶詰めを行い、蔵でしか味わえなかったフレッシュ感が楽しめます。 みずみずしい喉ごしと柔らかな旨味が楽しめます。 常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 蔵元: 常山酒造...

    品切れ

  • 基峰鶴 純米ひやおろし 720

    1,650円(税込)

    • 基山商店

    商品説明 【限定流通商品】 口の中で広がる優しく香るバナナのような香りとしっかりとした旨味 程よい酸味を感じさせ心地良い余韻を残しキレていくひやおろし 冷から燗まで美味しく頂けます♪ 基峰鶴 純米ひやおろし 蔵元: 基山商店(佐賀県) 原料米:...

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  • 白露垂珠 ミラクル純米原酒ひやおろし 1.8

    3,080円(税込)

    • 竹の露合名会社

    商品説明 山田錦の流れをくむ酒造好適米“吟吹雪”と山形オリジナル酒造好適米“出羽燦々”との交配で生まれた新品種“出羽の里” (2005年に品種登録された比較的新しい酒米) 23%という低精白とは思えない美味しさに思わず「ミラクル」と名付けた純米酒、加水調整せ...

    品切れ

  • 加賀鳶 純米吟醸ひやおろし 720

    1,500円(税込)

    • 福光屋

    夏を蔵で越す事で吟醸香と山廃の香りが一体となり落ち着いた味わいに 口に含むと柔らかな品の良い甘みと酸味がふわりと口中に広がります 後味は酸がききキレが良い 極寒の時期に「生モト」でしっかりと丹念に酒母を育成した、山廃 純米吟醸を夏の間じっくりと低温...

    品切れ

  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 720

    1,800円(税込)

    • 龍神酒造

    商品説明 ピーチやパインを想わせる熟した果実香、山田錦ならではの芳醇なコクと旨味が特徴。 甘味と酸味のバランスが良く柔らかな口当たりとキレの良い後口で杯が進みます。 和食にはもちろん、洋食と共にワインのように合わせてもピッタリです。 尾瀬の雪...

    品切れ

  • 加賀鳶 純米吟醸ひやおろし 1.8

    3,000円(税込)

    • 福光屋

    夏を蔵で越す事で吟醸香と山廃の香りが一体となり落ち着いた味わいに 口に含むと柔らかな品の良い甘みと酸味がふわりと口中に広がります 後味は酸がききキレが良い 極寒の時期に「生モト」でしっかりと丹念に酒母を育成した、山廃 純米吟醸を夏の間じっくりと低温...

    品切れ

  • 福祝 雄町50純米吟醸無濾過 一火 秋あがり 720

    1,980円(税込)

    • 藤平酒造

    商品説明 雄町50%磨きの純米吟醸で、小川酵母(10号酵母)で仕込み、香り控えめ、味わい重視の正統派な純米吟醸です。 福祝 雄町50純米吟醸無濾過 一火 秋あがり 蔵元: 藤平酒造(千葉県) 原料米: 岡山県産雄町100% 精米歩合: 50% 日本酒度:...

    品切れ

  • うまからまんさく 旨辛口純米 ひやおろし 720

    1,600円(税込)

    • 日の丸醸造

    商品説明 上槽後約2週間の氷温生貯蔵で僅かな甘みを引き出し、その後半年間の低温瓶貯蔵にかけました。 角が取れたバランスの良い口当たりをお楽しみ下さい。 最初は僅かな吟醸香と美しい酸味が広がり、その後旨みの乗ったしっかりとした後味をお楽しみいただけ...

    品切れ

  • 末廣 純米吟醸原酒ひやおろし 猫魔の雫 720

    1,600円(税込)

    • 末廣酒造

    商品説明 貯蔵され夏を越すと香味が熟成され新酒の時の荒々しさがなくなりまろやかになります この純米吟醸ひやおろしはまさに熟成の柔かさが味わえる1本です。 バナナを思わせるような香りを持った秋の旬のお酒をお楽しみ下さい。 末廣 純米吟醸原酒ひや...

    品切れ

  • 刈穂 山廃純米ひやおろし 720

    1,650円(税込)

    • 秋田清酒

    商品説明 春先に上槽した山廃仕込みの純米酒を春から晩夏まで蔵でゆったりとした温度変化の中で熟成 爽快な口当たりとまろやかな酸、そしてしっとりとした旨味を醸し出しています、とげとげしさの全くないひやおろし 瓶詰め時に火入れをしない生詰めですので冷蔵...

    品切れ

  • やまとしずく 純米吟醸ひやおろし 720

    1,650円(税込)

    • 秋田清酒

    商品説明 春先に上槽した純米吟醸を火入れし、春から夏にかけて蔵内にてゆったりと貯蔵 香味が程よく熟成するのを待って生詰めにて出荷、味の乗ったバランスの良い香味を楽しめます やまとしずく 純米吟醸ひやおろし 蔵元: 秋田清酒(秋田県) 原料米...

    品切れ

  • 羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 720

    1,780円(税込)

    • 富美菊酒造

    商品説明 ふくよかで透明感のある旨味がキレイな酸にふちどられてフェイドアウト 金沢酵母で醸したバナナ系の吟醸香が香るエレガントな味わい 秋の夜長に秋の味覚とじっくちしみじみと楽しんで頂ける1本、冷やして又はぬる燗がオススメ♪ 羽根屋 純米吟...

    品切れ

  • 羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 1.8

    3,570円(税込)

    • 富美菊酒造

    商品説明 ふくよかで透明感のある旨味がキレイな酸にふちどられてフェイドアウト 金沢酵母で醸したバナナ系の吟醸香が香るエレガントな味わい 秋の夜長に秋の味覚とじっくちしみじみと楽しんで頂ける1本、冷やして又はぬる燗がオススメ♪ 羽根屋 純米吟...

    品切れ

  • うまからまんさく 旨辛口純米 ひやおろし 1.8

    2,970円(税込)

    • 日の丸醸造

    商品説明 上槽後約2週間の氷温生貯蔵で僅かな甘みを引き出し、その後半年間の低温瓶貯蔵にかけました。 角が取れたバランスの良い口当たりをお楽しみ下さい。 最初は僅かな吟醸香と美しい酸味が広がり、その後旨みの乗ったしっかりとした後味をお楽しみいただけ...

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  • まんさくの花 特別純米 ひやおろし 720

    1,600円(税込)

    • 日の丸醸造

    商品説明 すっきりとして繊細な酒質ながらも、角が取れて若干の柔らかさを感じます。 比較的淡麗な味わいですが、世の中的にはそこそこ酸があって味もバランスが取れているという 評価になるのでしょうか。 冷蔵庫に寝かせればまだ上昇の余地を残していますので、...

    品切れ

  • 雪の茅舎 純米吟醸ひやおろし 720

    1,820円(税込)

    • 齋彌酒造

    雑味のないクリアな味わい 味の幅が広がり旨味を感じながらキレの良さを味わえます 山廃純米ひやおろしと是非飲み比べてほしい1本 雑味のないクリアな味が特徴の純米吟醸ひやおろし。 味の幅が広がり、旨味を感じながらキレの良さを味わえます。 山廃純米ひやおろ...

    品切れ

  • 末廣 純米吟醸原酒ひやおろし 猫魔の雫 1.8

    3,190円(税込)

    • 末廣酒造

    商品説明 貯蔵され夏を越すと香味が熟成され新酒の時の荒々しさがなくなりまろやかになります この純米吟醸ひやおろしはまさに熟成の柔かさが味わえる1本です。 バナナを思わせるような香りを持った秋の旬のお酒をお楽しみ下さい。 末廣 純米吟醸原酒ひや...

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  • 龍勢 ひやおろし 雄町 特別純米酒 1.8

    3,880円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 【ふくよかタイプ】 バナナのようなふくよかな香り、口に広がる旨味が重厚感のある深い味わいを与えています 龍勢 ひやおろし 雄町 特別純米酒 蔵元: 藤井酒造(広島県) 原料米: 岡山県産雄町100% 精米歩合: 60%  日本酒度: +5.3 ...

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  • 大信州 別囲い純米吟醸ひやおろし 720

    1,820円(税込)

    • 大信州酒造

    商品説明 【別囲い】とは…特別な仕込みで特別な貯蔵です。仕込みはすべて小仕込み。 1:自家精米、2:手洗い洗米、3:限定給水、4:自然放冷、5:30日以上の長期低温発酵による大吟造り。 搾り上がったお酒を厳密なきき酒により「別囲い」として選別 貯蔵方法は、...

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  • 龍勢 ひやおろし 山田錦 特別純米酒 720

    2,070円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 【まろやかタイプ】 芳醇なぶどうのような香り、口に含むとほのかな甘味が広がり、後味に感じる甘味と酸味のバランスが良い 龍勢 ひやおろし 山田錦 特別純米酒 蔵元: 藤井酒造(広島県) 原料米: 山田錦100% 精米歩合: 60%  日本酒...

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  • 龍勢 ひやおろし 山田錦 特別純米酒 1.8

    3,880円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 【まろやかタイプ】 芳醇なぶどうのような香り、口に含むとほのかな甘味が広がり、後味に感じる甘味と酸味のバランスが良い 龍勢 ひやおろし 山田錦 特別純米酒 蔵元: 藤井酒造(広島県) 原料米: 山田錦100% 精米歩合: 60%  日本酒...

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  • 龍勢 ひやおろし 八反35号 特別純米酒 720

    2,070円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 【さわやかタイプ】 青竹のような爽やかな香り、飲み口はシャープでキレ味が良い辛口、程よい酸味の余韻が楽しめます 龍勢 ひやおろし 八反35号 特別純米酒 蔵元: 藤井酒造(広島県) 原料米: 広島県産八反35号100% 精米歩合: 60%  ...

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  • 龍勢 ひやおろし 八反35号 特別純米酒 1.8

    3,880円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 【さわやかタイプ】 青竹のような爽やかな香り、飲み口はシャープでキレ味が良い辛口、程よい酸味の余韻が楽しめます 龍勢 ひやおろし 八反35号 特別純米酒 蔵元: 藤井酒造(広島県) 原料米: 広島県産八反35号100% 精米歩合: 60%  ...

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  • まんさくの花 かち割りまんさく 1.8

    2,860円(税込)

    • 日の丸醸造

    商品説明 濃口ですが美しい味わいで、暑い夏でも爽やかにお楽しみいただけます。 氷で割って飲んで美味しい設計ですが、もちろん普通に飲んでも美味しく頂けます。 今年はお米が溶けていることもあり例年より若干アルコール度を下げました。 まんさくの花 ...

    品切れ

  • まんさくの花 かち割りまんさく 720

    1,540円(税込)

    • 日の丸醸造

    商品説明 濃口ですが美しい味わいで、暑い夏でも爽やかにお楽しみいただけます。 氷で割って飲んで美味しい設計ですが、もちろん普通に飲んでも美味しく頂けます。 今年はお米が溶けていることもあり例年より若干アルコール度を下げました。 まんさくの花 ...

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  • 出羽桜 純米吟醸ひやおろし 夕月夜 720

    1,650円(税込)

    • 出羽桜酒造

    商品説明 出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。 夏が終わり、すっかり涼しくなった夕暮れ時・・・。ゆっくりと楽しむのにぴったりな ふくよかな味わいとキレが特徴です。 冬にしぼられた原酒は、ひと夏を超えると、荒々しさが息を潜め...

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  • 常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 1.8

    3,630円(税込)

    • 常山酒造

    商品説明 爽やかな香りに、若干の微発泡感も楽しめる純米吟醸の生酒。 上槽後すぐに瓶詰めを行い、蔵でしか味わえなかったフレッシュ感が楽しめます。 みずみずしい喉ごしと柔らかな旨味が楽しめます。 常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 蔵元: 常山酒造...

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  • 朝日山 純米 秋あがり

    2,580円(税込)

    • 朝日酒造

    商品説明 【季節限定品!】 ひと夏越えたまろやかな熟成感があり、まんまるとした豊かなうまみが特徴です。 お燗で一層映えるように香りはわずかに持たせつつ、くどさのない味わいに仕上げることで 冷酒にも最適です。料理の味を受け止めて、おいしさを増幅させる...

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  • 安芸虎 ひやおろし 安芸虎 純米吟醸 720

    1,750円(税込)

    • 有光酒造

    商品説明 酒造好適米「雄町」で仕込みました。 バナナや葡萄を感じさせる香り、まろやかな質感で旨味、含み香が心地よく広がります。 季節を経た時間の中で、落ち着いた飲み頃の食中酒です。 油を含む料理や季節の食材とも相性が良く、鶏肉はもちろん、豚肉や魚料...

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  • 龍勢 熟成雄町 29BY 特別純米酒 720

    1,650円(税込)

    • 藤井酒造

    商品説明 完全発酵させた辛口のお酒を、常温タンクにて大らかに3年間熟成させる琴似よって、 お燗で美味しく魅力的なお酒に成りました。優しい膨らみと余韻とキレがあり、お米の旨味が乗って ほのかな甘味を感じる「The 日本酒」という感じのお酒です。常温か、...

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  • 北の錦 特別純米 まる田無濾過ひやおろし 720

    2,380円(税込)

    • 小林酒造

    商品説明 【特約店限定販売】 北の錦定番“まる田”のひやおろし、今年からのリリースとなります 数量限定の為お早めに! 北の錦 特別純米 まる田無濾過ひやおろし 蔵元: 小林酒造(北海道夕張郡) 原料米: 北海道産酒造好適米「吟風」100% 精米...

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  • 和田来 亀の尾 ひやおろし 純米大吟醸 720

    1,730円(税込)

    • 渡會本店

    芳醇な香りと優しく柔らかな味わいの純米大吟醸ひやおろし 「夏子の酒」の酒で知られる幻の酒米山形県産の亀の尾使用 芳醇な香りと優しく柔らかな味わいの大吟醸のひやおろし。      和田来 亀の尾 ひやおろし 蔵元: 株式会社渡會本店(山形県) 原...

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  • 山法師 純米吟醸ひやおろし 1.8

    3,200円(税込)

    • 六歌仙

    香り柔らかく、味わい豊かに秋あがりしました 飲み飽きしない、料理の邪魔をしない味わいは温度帯を選びません 香り柔らかく、味わい豊かに秋上がりしました。飲み飽きしない、   そして料理を邪魔しない味わいは、飲む温度帯を選びません。 山法師 純米吟...

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